Et liv uden gluten

I en lille landsby i Nordjylland ligger en webshop, som har gjort det til sin mission at gøre livet lettere for dem, der ikke tåler gluten. Løvegården, drevet af ægteparret Martin Jensen og Kristina Kruse, blev skabt ud fra et personligt behov. Martin lever selv med glutenintolerance, og Kristina har i årevis levet uden gluten. Det var ikke altid nemt at finde gode glutenfri produkter, og parret så derfor en mulighed for både at hjælpe sig selv og andre.

Drivkraften bag Løvegården er ønsket om, at familier, børn og voksne, kan nyde smagfulde måltider uden bekymring. På webshoppen finder man derfor udelukkende glutenfri fødevarer. Det spænder bredt: fra brød, mel og pasta til slik, chokolade og drikkevarer. Og selvom det hele er glutenfrit, går butikken ikke på kompromis med kvaliteten. Faktisk er mange af produkterne også økologiske, veganske, laktosefri og mælkefri. Det betyder, at folk med flere former for fødevareoverfølsomhed også kan føle sig trygge.

Menneskerne bag

Martin og Kristina har bygget Løvegården op fra bunden. De ved, hvad det betyder at være afhængig af sikre madvarer, og det præger hele deres tilgang til arbejdet. Deres motivation kommer fra hverdagens udfordringer, hvor indholdsdeklarationer skal tjekkes grundigt, og der ikke må være plads til fejl. De forstår betydningen af tillid mellem kunde og leverandør.

At de brænder for deres projekt, mærker man som kunde. Webshoppen er overskuelig, leveringen er hurtig, og kundeservicen får ros fra mange sider. På Trustpilot er anmeldelserne fyldt med varme ord om hjælpsomhed, hurtighed og personlig betjening. Det er netop denne personlige drivkraft, der adskiller Løvegården fra mange større forhandlere.

Martin indrømmer, at det var svært at opgive favoritterne i supermarkedet, men det blev lettere, da Kristina begyndte at eksperimentere med nye alternativer. Udvalget på Løvegården er derfor også præget af en stor forståelse for både smag og kvalitet. Det handler ikke om at gå på kompromis, men om at finde nye favoritter.

Et overflødighedshorn af glutenfri varer

Når man klikker sig ind på Løvegården, bliver man hurtigt imponeret over det store udvalg. Her er ikke blot de typiske glutenfri basisprodukter, men en hel verden åbner sig. Der er kager, brød og pizza, men også:

• Glutenfri øl fra H.C. Andersen Brewery
• Kiks og snacks fra Schär og Semper
• Veganske og økologiske melblandinger fra Aurion
• Delikatesser som Læsø sydesalt og Vestjyske Delikatesser
• Pasta fra Rummo og Divella
• Slik og chokolade fra Bonvita og Venchi
• Drikkevarer som te fra Pukka og kaffe fra little’s

Mange forbrugere, der tidligere har følt sig begrænsede, oplever her en frihed og glæde ved at kunne vælge produkter, der opfylder specifikke behov uden at miste den gode smag.

Med populære brands som Doves Farm, Biogan, Estrella og Clearspring kan man finde lækre og sikre alternativer, som både børn og voksne nyder.

Mere end bare glutenfri

Selvom glutenfri produkter er i fokus, har Løvegården formået at blive et fristed for en bredere målgruppe. Mange varer i sortimentet er samtidig:

• Økologiske
• Veganske
• Laktosefri
• Mælkefri
• Sukkerfri

Dette skaber en unik sammensætning af varer, som gør det muligt at handle til flere behov på én gang. Løvegården viser, at det ikke behøver være kompliceret at spise med hensyn – og det hele starter med gennemsigtighed. Hver vare på webshoppen er tydeligt mærket, og man kan som kunde let finde præcis det, man søger.

Løvegården fungerer derfor som en oase for dem, der lever med allergi, intolerance eller har valgt en bestemt livsstil. Det stiller høje krav til sortimentet, og Martin og Kristina tager ikke let på ansvaret. De tester, smager og udvælger med stor omhu.

Det er også derfor, at man finder nicheprodukter fra brands som Chaplon, Care by Nature, Val de France og Himmelstund. Disse ville man sjældent finde i butikkens hylder. Men Martin og Kristina gør en dyd ud af at finde det ekstra, som gør livet lidt nemmere og lidt hyggeligere.

På reolen og på skærmen

Løvegården er ikke kun en webshop. Butikken lever også digitalt. På Facebook, Instagram og TikTok deler Martin og Kristina opskrifter, tips og produktnyheder. De viser, hvordan man kan bruge deres produkter i hverdagen – og hvordan glutenfri livsstil ikke behøver være kedelig. Med videoer på YouTube og små indslag på BlueSky og Twitter er det tydeligt, at ejerne er engagerede og til stede.

Det digitale nærvær går hånd i hånd med det fysiske. Fra deres base i Suldrup sender de dagligt pakker ud til hele landet. Deres lager er velorganiseret og effektivt, og det mærkes i kundernes anmeldelser, hvor hurtig levering og omhyggelig pakning fremhæves igen og igen.

De sociale medier fungerer ikke bare som markedsføring. For mange kunder er det et fællesskab – et sted, hvor man deler erfaringer, finder nye favoritter og får støtte i de dage, hvor madlavning kan føles som en udfordring. Her får man også hurtigt svar, hvis man har spørgsmål, og man kan være sikker på, at det er Martin eller Kristina selv, der svarer.

Et vigtigt bidrag til danskernes madvaner

Løvegården har i dag en særlig plads på det danske marked som en af de webshops, der gør mest for at udbrede glutenfri fødevarer. Men det stopper ikke der. Ved at tage produkter ind, som også er sukkerfri, mælkefri eller veganske, når de bredt ud. Det er ikke længere kun folk med cøliaki eller intolerance, som handler hos dem – også mange, der vælger disse produkter af hensyn til sundhed eller dyrevelfærd, finder vej til webshoppen.

Med Løvegården er glutenfri mad ikke længere en niche. Det er blevet en naturlig del af mange menneskers kost, og Martin og Kristina har gjort det let at være med. Deres mål er ikke kun at sælge varer, men at sprede viden, tryghed og gode smagsoplevelser til familier i hele Danmark.

Fra hylderne i Suldrup til spiseborde i København, Aalborg og alle byer derimellem – Løvegården er blevet et navn, man har tillid til, når det gælder glutenfri fødevarer. Ikke ved store reklamekampagner, men gennem troværdighed, hjertevarme og en ufattelig dedikation til at gøre hverdagen bedre.